El María Antonieta: Receta de Café con Rosa para San Valentín

Es día de San Valentín, y ¿qué mejor manera de celebrar el amor que con una deliciosa taza de café infusionado con rosas? Esta encantadora receta combina el rico sabor del café con la delicada esencia de las rosas, creando una bebida perfecta para esta fecha. Ya seas un amante del café experimentado o un bebedor ocasional, esta receta de café para San Valentín seguramente te impresionará.

Ingredientes:

• Café de Roast & Toast

  

  
  

• Leche (puedes optar por leche de coco)

  
  

  

  
  

• Jarabe de rosa

  
  

  

  
  

• Pétalos de rosa comestibles

  
  

  

  
  

Preparación:

1. Prepara el Café: Comienza preparando una taza de café fuerte, simulando la riqueza de un espresso. Si tienes una máquina de espresso, ¡estás listo! Para aquellos que no la tienen, recomendamos usar la Aeropress o la cafetera Moka, que producen un café robusto. Para nuestra taza perfecta, utiliza una proporción de café a agua de 1:10. Si vas a hacer una taza de 220 ml, necesitarás 22 gramos de café sabroso de Roast & Toast. Sigue una buena receta de preparación para asegurarte de que tu café esté de primera y lleno de sabor.

2. Espuma la Leche: Mientras tu café se está preparando, es hora de preparar la leche. Calienta tu elección de leche en el microondas durante aproximadamente 45 segundos. Una vez caliente, agarra un batidor y espuma la leche hasta que esté cremosa y aireada. Si tienes una prensa francesa, ¡es una herramienta fantástica para espumar también! Simplemente añade la leche caliente y bombea el émbolo unas cuantas veces hasta lograr una bonita espuma.

3. Mezcla Todo Junto: ¡Ahora viene la parte divertida! En tu taza de café, vierte el café recién preparado. Agrega un poco menos de medio onza de jarabe de rosa; esto introducirá una dulzura encantadora y una nota floral a tu bebida. Finalmente, vierte la leche espumosa, dándole un suave revuelo para combinar todos esos deliciosos sabores.

4. Adorna y Sirve: Para elevar tu creación, espolvorea algunos pétalos de rosa comestibles por encima. No solo añaden un toque hermoso, sino que también realzan el aroma a rosa en cada sorbo.

¡Bebe, Saborea y Celebra!